👩🏻🍳新手入廚「沒得輸」： 乾牛肝菌Porchini Gorgonzola 意粉👩🏻🍳
最近初相識的友人好好人啊❤️差不多每天都分享不同食譜給我這個煮飯白痴。希望幫助我每天想到頭都大的晚餐🥣
其實我還沒來德國🇩🇪之前只會煮方便麵😂😂真的十分手殘。但現在不煮就食西北風啦💨💨所以有時候環境還是能迫出小宇宙的💪🏻
粉粉們都以為我做西餐多，其實我很喜歡中餐的，一星期都弄3-4 餐中餐。不過要顧慮到家中的「番鬼」，每逢星期二就會弄個意大利麵🍝（當然也是為了省事）
材料： （4人份）
👉🏻新鮮mushroom 一盒
👉🏻洋蔥一大個/ 2 小個
👉🏻乾的意大利porchini 牛肝菌 80g （先浸水軟化）
👉🏻DOP gorgonzola cheese 藍紋芝士100g （其實頗嗅）
👉🏻 cream 奶油 200ml
👉🏻調味料： 鹽、黑胡椒、肉荳蔻粉 （隨心所欲的份量，試味到你喜歡的口味就行）
這是大兒子和Papi 最愛的意粉之一🥰
💡All right reserved 💡
📖本文由We ❤️Beauty 撰寫，抄襲必究。
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